一些人容易混淆冷凍干燥機、凍干機和冷凍機著三個詞，后來才粗略的了解到凍干機是冷凍干燥機的簡稱，而冷凍機卻是不同的制冷設備，可以說是凍干機的一個組成部分。
　　冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。這里先提一個冷凍干燥法，簡稱凍干，就是將含水物質(zhì)，先凍結(jié)成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的方法，再引申一個凍干工藝，也就是凍干加工工藝，凍干加工工藝對于某些生物制品、藥品的制造起到關鍵性作用。
　　而凍干機，之前也說過冷凍干燥就是凍干，引申凍干法，而凍干機也正是冷凍干燥機的熟稱或簡稱。
　　有著本質(zhì)不同的是冷凍機，冷凍機系指壓縮制冷方式所采用的壓縮機，因其使用條件和壓縮工作介質(zhì)的不同，它有不同于一般的空氣壓縮機。按冷凍機結(jié)構(gòu)和工作原理上的差別，它與空氣壓縮機類似，也可分為活塞式、螺桿式、離心式等幾種不同形式。冷凍機是壓縮制冷設備中重要的組成部分之一。冷凍機有水冷式、風冷式兩種，水冷式制冷效果較好，但需要冷卻水，風冷式靈活方便，無需冷卻水，適合缺水地區(qū)或需移動場合使用。
　　就工作原理而言，冷凍干燥機的基本原理是基于水的三態(tài)變化，冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.而冷凍機將空氣冷卻至露點溫度以下，空氣中的水氣即凝結(jié)成水。將凝結(jié)水排除再加熱即可獲得低濕度的空氣。空氣的冷卻來源可使用冷凍機的冷媒、冰水或鹵水，現(xiàn)代冷凍除濕機通常采用冷凍除濕機壓縮機制冷，冷凍機高標冷凍除濕機原理濕度概念。